eurlex_logoEn el Diario Oficial de la Unión Europea de ayer se público el Dictamen del Comité de las Regiones sobre «Libro Blanco — Estrategia europea sobre problemas de salud relacionados con la alimentación, el sobrepeso y la obesidad». Cabe de destacar dentro de las medidas de la los países miembros el siguiente párrafo, por la importancia que pueda tener en futuras legislaciones tanto de etiquetado, como en perfiles de alimentos para fortificación y declaraciones de nutrición y salud. Os inserto la copia literal de dicho párrafo:

en este sentido recomienda que los Estados miembros y
las regiones se esfuercen por proteger a sus ciudadanos de los
mensajes difundidos por los medios de comunicación que, sobre
todo a través de los canales de radio y televisión, promocionan
alimentos con alto contenido en grasas o azúcares. Por otro
lado, los Estados y las regiones podrían imponer «costes de
publicidad» elevados e incluso exigir que en la etiqueta de determinados productos se recoja información adicional relativa a
sus posibles efectos nocivos (por ejemplo, se podría requerir la
indicación de la presencia de grasas trans y del porcentaje de
grasas saturadas, monoinsaturadas y poliinsaturadas). Considera,
asimismo, que otra medida aplicable podría consistir en incentivar económicamente la utilización de ingredientes «saludables»
y penalizar severamente, en sentido económico, la utilización de
alimentos desequilibrados o inadecuados desde el punto de vista
nutricional;nueva cultura social similar a la que fundamentaba las sociedades tradicionales, donde la obesidad y las enfermedades
debidas a unos estilos de vida no saludables eran prácticamente
inexistentes;

Un saludo a tod@s.


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