En el Consejo de Ministros de hoy encontramos bastantes novedades referidas a los alimentos, que han sido aprobadas. Vamos a verlas por partes.

Han sido aprobados 3 Reales Decretos con referencias a envases en contacto con alimentos y bebidas, y dos RTS una de alimentos para lactantes y otra para dietas especiales:

    • REAL DECRETO por el que se aprueba la lista de sustancias permitidas para la fabricación de materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos y se regulan determinadas condiciones de ensayo.
    • REAL DECRETO por el que se aprueba la reglamentación técnico-sanitaria específica de los preparados para lactantes y de los preparados de continuación.
    • REAL DECRETO por el que se modifica el Real Decreto 1430/1997, de 15 de septiembre, por el que se aprueba la reglamentación técnico-sanitaria específica de los productos destinados a ser utilizados en dietas de bajo valor energético para reducción de peso.

Con respecto a los productos dietéticos se modifica su etiquetado de tal manera que a partir de ahora, en sus etiquetas podrán decir que disminuye la sensación de hambre o aumenta la sensación de saciedad siempre que las empresas aporten pruebas científicas que lo justifiquen. En cuanto a los productos para lactantes y los preparados de continuación se busca con el RD adaptar sus composiciones a los más recientes adelantos científicos al respecto. El RD de materiales en contacto con alimentos y bebidas transfiere la última normativa Comunitaria y refunde las disposiciones vigentes.

Por último el Consejo de Ministros ha recibido un Informe de los Ministros de Sanidad y Consumo y de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino sobre la Estrategia de Seguridad Alimentaria 2008-2012. Parece ser que el asunto del aceite de girasol ha acelerado el tema. La estrategia se basa en los tres puntos indicados a continuación:

    1. Se elaborará una Ley de Seguridad Alimentaria.
    2. La Estrategia marca tres grandes líneas estratégicas: mejorar la coordinación del Gobierno con la Unión Europea; impulsar la actuación conjunta ministerial y reforzar la coordinación dentro del Estado entre los agentes implicados en la seguridad alimentaria (Comunidades Autónomas, consumidores, sectores económicos y comunidad científica).
    3. Incluye una batería de medidas que recoge desde la disminución de la concentración de grasas “trans” en los alimentos, hasta el Plan de apoyo a las personas con intolerancia al gluten y el apoyo a grupos de población alérgica a alimentos.

Tal y como se indica el objetivo es reforzar la protección de los ciudadanos en todos los ámbitos relacionados con la alimentación. Me parece, como he indicado antes que el asunto del aceite de girasol ha levantado ampollas. Lo del gluten se veía venir, ya habíamos comentado la propuesta de RD presentada en el TRIS, por el Gobierno. Toda la información al respecto en el sitio de La Moncloa.

Un saludo a tod@s.