BOEEn el BOE nº 137 de 6 de Junio de 2008 se ha publicado Resolución de 15 de abril de 2008 , de la Dirección General de Industria Agroalimentaria y Alimentación, por la que se concede la protección nacional transitoria a la denominación de origen protegida «Queso Flor de Guía y Queso de Guía».

Un saludo a tod@s, en especial a los canarios.