Food Lex

En el DOUE, L 163, tenemos la Decisión 2008/478/CE de la Comisión, de 17 de junio de 2008, que modifica la Decisión 1999/217/CE por lo que se refiere al repertorio de sustancias aromatizantes utilizadas en o sobre los productos alimenticios [notificada con el número C(2008) 2336]. Literalmente:

La Autoridad  Europea de Seguridad Alimentaria llegó a la de que el 2-metilbuta-1,3-dieno (registrado con el no FL 01 049) tiene potencial genotóxico in vivo y efectos carcinógenos en animales de laboratorio. Así pues, no es admisible su utilización como sustancia aromatizante, ya que no cumple los criterios generales para la utilización de sustancias aromatizantes establecidos en el anexo del Reglamento (CE) no 2232/96. Por consiguiente, debe suprimirse dicha sustancia del repertorio.

El párrafo lo dice todo.

Un saludo a tod@s.

En el DOUE, L 163, tenemos el Reglamento (CE) nº 589/2008 de la Comisión, de 23 de junio de 2008, por el que se establecen las disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) nº 1234/2007 del Consejo en lo que atañe a las normas de comercialización de los huevos.

Nos encontramos con calidades, tipos, marcas y envasado y deroga el Reglamento (CE) nº 557/2007/CE a partir del 1 de Julio.

Un saludo a tod@s.

En el BORM número 144 de 23 de Junio de 2008 nos encontramos la Orden de 16 de junio de 2008, de la Consejería de Agricultura y Agua por la que se emite decisión favorable a la solicitud de inscripción de la denominación de origen protegida “Uvas de Espuña” en el registro comunitario de denominaciones de origen protegidas e indicaciones geográficas protegidas.

Se trata de la variedad Dominga, de las categorías Extra y Primera ó I, destinada al consumo  en fresco y cultivada, acondicionada y envasada en los  términos municipales de Aledo, Alhama de Murcia y Totana, de donde es autóctona.

Un saludo a tod@s.

Con respecto a reducciones de riesgos de sustancias químicas en el mismo DOUE de 21 de Junio de 2008 podemos encontrar:

• Recomendación 2008/471/CE de la Comisión, de 30 de mayo de 2008, sobre las medidas de reducción del riesgo de las sustancias siguientes: tricloroetileno, benceno y 2-metoxi-2-metilbutano (TAME) [notificada con el número C(2008) 2271].
• Recomendación 2008/472/CE de la Comisión, de 30 de mayo de 2008, sobre las medidas de reducción del riesgo de las sustancias siguientes: cloruro de 2,3-epoxipropiltrimetilamonio (EPTAC), cloruro de (3-cloro-2-hidroxipropil)-trimetilamonio (CHPTAC) y hexaclorociclopentadieno [notificada con el número C(2008) 2316].
• Comunicación 2008/C 157/01 de la Comisión sobre los resultados de la evaluación del riesgo y la estrategia de limitación de éste en relación con las sustancias siguientes: tricloroetileno, benceno, 2-metoxi-2-metilbutano (TAME).
• Comunicación 2008/C 157/02 de la Comisión sobre los resultados de la evaluación del riesgo y la estrategia de limitación de éste en relación con las sustancias siguientes: cloruro de 2,3-epoxipropiltrimetilamonio (EPTAC), cloruro de (3-cloro-2-hidroxipropil)-trimetilamonio (CHPTAC) y hexaclorociclopentadieno.

Un saludo a tod@s.

En el DOUE, L 162 encontramos la Decisión 2008/470/CE de la Comisión, de 7 de mayo de 2008, relativa a la prohibición provisional del uso y de la venta en Austria de maíz modificado genéticamente (Zea mays L. línea T25) con arreglo a la Directiva 2001/18/CE del Parlamento Europeo y del Consejo [notificada con el número C(2008) 1715].

Austria tiene a partir de hoy 20 días para eliminar todas las trabas a la importación y uso de dicho maíz.

Un saludo a tod@s.

La FDA ha informado que Danisco ha retirado la petición de aditivo alimentario para el alitamo (E 956 que es 2000 veces más dulce que la sacarosa y 10 veces más que el aspartamo sin dejar regusto en la boca), en la cual proponía la modificación de la norma sobre aditivos (21 CFR part 172) para el uso seguro del alitamo como edulcorante o aroma en los alimentos:

Docket No. FDA–1986–F–0277 (formerly Docket No. 1986F–0364) Danisco USA, Inc.; Withdrawal of Food Additive Petition.

Los derechos de la petición son propiedad de Danisco aunque inicialmente, ésta había sido solicitada por Pfizer Central Research, Pfizer Inc. Recordar que está aprobado su empleo en México, Australia, Nueva Zelanda y China.

Un saludo a tod@s.

En el DOUE de hoy, L 161 y C 155 y C 156 nos encontramos la siguiente Recomendación y comunicación referente a riesgos de ciertas sustancias y una Comunicación sobre EPIs:

• Recomendación 2008/468/CE de la Comisión, de 30 de mayo de 2008, sobre las medidas de reducción del riesgo de las sustancias siguientes: óxido de cinc, sulfato de cinc y bis(ortofosfato) de tricinc [notificada con el número C(2008) 2322].
• Comunicación 2008/C 155/01 de la Comisión sobre los resultados de la evaluación del riesgo y la estrategia de limitación de éste en relación con las sustancias siguientes: óxido de cinc, sulfato de cinc y bis(ortofosfato) de tricinc.
• Comunicación 2008/C 156/01 de la Comisión en el marco de la aplicación de la Directiva 89/686/CEE del Consejo, de 21 de diciembre de 1989, sobre aproximación de las legislaciones de los Estados miembros relativas a los equipos de protección individual (1) (Publicación de títulos y referencias de normas armonizadas conforme a la Directiva).

Un saludo a tod@s.

Porque no tiene otro nombre, así es como Europa quiere mejorar su competitividad, a base de más horas de trabajo. ¿Por qué no apostamos por la I+D+i? Después que vendrá, más en la línea de conciliar la vida laboral  y la familiar, el conseguir estresar más a los trabajadores, rendimientos en el puesto de trabajo cada vez peores, permitir trabajar a los menores de 16 años (total es lo que hacen otros países donde trabajan 12 horas al día), alguien que nos recuerde como hacer nuestro trabajo diario a base de látigo.

Por este camino Europa se va a estrellar contra un muro. Perderemos en capacidad de innovación y así si que no vamos a vender en ningún lado. Y encima perderemos todos los derechos que tanto ha costado lograr. Por cierto alguno de los que han pensado la Directiva se han parado a ver como es el trabajo en empresas como Google, Microsoft, IBM por citar unas pocas, ya que creo que son bastante competitivas re innovadoras.

No a las 65 horas. No a la Directiva de la vergüenza.

Un saludo a tod@s.

Para todos aquellos que exportan a Brasil nos interesará saber que se ha hecho oficial la derogación de ciertas normas tras la actualización de los últimos años en cuanto normativa que rige a alimentos y bebidas, se puede consultar el listado de las normas derogadas en la ResoluÇão de Diretoria Colegiada - RDC nº 42, de  0 de Junho de 2008.

Un saludo a tod@s.

En el DOUE de hoy además del Reglamento anteriormente mencionado, también nos podemos encontrar las siguientes entradas de interés:

• Reglamento (CE) nº 566/2008 de la Comisión, de 18 de junio de 2008, por el que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) nº 1234/2007 del Consejo en lo que se refiere a la comercialización de la carne procedente de bovinos de edad igual o inferior a doce meses.
• Decisión 2008/463/CE de la Comisión, de 17 de junio de 2008, por la que se modifica la Decisión 2002/994/CE, relativa a determinadas medidas de protección con respecto a los productos de origen animal importados de China [notificada con el número C(2008) 2483]. Ahora en los productos de la pesca procedentes de la acuicultura mencionados en la parte II del anexo se analizarán para detectar la presencia de verde malaquita y violeta cristal y sus metabolitos e incluir su resultado en la declaración de la autoridad competente china que acompaña a la importación.
• Comunicación 2008/C 154/01 de la Comisión sobre los resultados de la evaluación del riesgo y la estrategia de limitación de éste en relación con las sustancias siguientes: cinc, cloruro de cinc y diestearato de cinc.
• Recomendación 2008/464/CE de la Comisión, de 30 de mayo de 2008, sobre las medidas de reducción del riesgo de las sustancias siguientes: cinc, cloruro de cinc y diestearato de cinc [notificada con el número C(2008) 2329].

Un saludo a tod@s.