eurlex_logoEn el DOUE L 173 podemos leer el Reglamento (CE) nº 632/2008 de la Comisión, de 2 de julio de 2008, que modifica el Reglamento (CE) nº 1019/2002, sobre las normas de comercialización del aceite de oliva.

Como consecuencia de que los trabajos sobre la investigación de nuevos métodos de evaluación organolépticos que permiten ampliar la gama de los atributos positivos de los aceites de oliva vírgenes iniciados por el Consejo Oleícola Internacional (COI) finalizaron en noviembre de 2007, y se está procediendo a la adaptación de la normativa comunitaria al método revisado del COI; se amplía el plazo de entrada en vigor del artículo 5 apartado c) hasta el 30 de Noviembre del presente año. Dicho apartado hace referencia a las indicaciones de las características organolépticas de los aceites de oliva vírgenes.

Un saludo a tod@s.