Aditivos, edulcorantes y colorantes nueva normativa en la UE
Escrito el Diciembre 12th, 2008 en propuesta Sin Comentarios »
Tags: aditivos | Colorantes | propuesta | Reglamento | UE
Con anterioridad ya habíamos comentado en el blog sobre la propuesta de un nuevo Reglamento sobre aditivos alimentarios en la UE. Pues bien durante mi ausencia de 4 semanas, por motivos de trabajo, el pasado día 18 de Noviembre fue aprobado por el Consejo el texto definitivo y ya sólo nos queda esperar a su publicación en el DOUE, posiblemente a lo largo del mes de Enero de 2009.
El nuevo Reglamento tiene en principio como objetivo la simplificación del procedimiento para la autorización de aditivos, edulcorantes y colorantes, recordar que ahora van juntos, y se está llevando a cabo la evaluación de todos ellos para confirmar su seguridad para los consumidores de acuerdo a las nuevas informaciones científicas de las que se dispone.
De remarcar para todos los profesionales de la industria de alimentos y bebidas es que si se publica a lo largo del mes de Enero del 2009, será de aplicación a partir del Enero del 2010 y a partir de Junio del 2010 se deberá de cumplir con el artículo 24 que se refiere a la obligación de indicar en las etiquetas de aquellos alimentos y bebidas que contengan los colorantes:
- E102
- E104
- E110
- E122
- E124
- E129
Esto es todos los que aparecieron en el famoso estudio Southampton, una leyenda del tipo:
nombre o número E del/de los colorante(s): puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.
Ya podemos ponernos a reformular productos, ya que el estudio pudo haber llegado hasta cierto nivel a la sociedad, pero algo muy distinto es encontrar esa leyenda en las etiquetas de algo que unos padres piensan dar a su hija/o.
Como siempre en cuanto que el Reglamento sea publicado os lo indicaremos en el blog.
En sinapti.com no podemos hacer tu trabajo, pero hacemos que sea más fácil.
Un saludo a tod@s.


