Posted on Octubre 23rd, 2009 in DOUE | No Comments »
En el DOUE L 277 nos encontramos con los siguientes documentos de interés relativos al etiquetado de alimentos:
- Reglamento (CE) nº 983/2009 de la Comisión, de 21 de octubre de 2009, sobre la autorización o la denegación de autorización de determinadas declaraciones de propiedades saludables en los alimentos relativas a la reducción del riesgo de enfermedad y al desarrollo y la salud de los niños .
- Reglamento (CE) nº 984/2009 de la Comisión, de 21 de octubre de 2009, por el que se deniega la autorización de determinadas declaraciones de propiedades saludables en los alimentos distintas de las que se refieren a la reducción del riesgo de enfermedad y al desarrollo y la salud de los niños.
Un saludo a tod@s.
Posted on Septiembre 1st, 2009 in BOE | No Comments »
En el BOE nº 210 se ha publicado la corrección de errores del Real Decreto 1079/2008, de 27 de junio, por el que se regula el marcado de los jamones y paletas y los periodos de elaboración para la utilización de determinadas menciones en el etiquetado.
Más @Sinapti.com.
Un saludo a tod@s.
Posted on Julio 19th, 2009 in BOE | No Comments »
En el BOE número 172 se ha publicado la Orden SAS/1915/2009, de 8 de julio, sobre sustancias para el tratamiento del agua destinada a la producción de agua de consumo.
Como siempre esto y más en Sinapti.
Un saludo a tod@s.
En el DOUE L171 se ha publicado la corrección de errores del Reglamento (CE) no 41/2009 de la Comisión, de 20 de enero de 2009, sobre la composición y etiquetado de productos alimenticios apropiados para personas con intolerancia al gluten.
Lo que sonaba tan raro en castellano de exento de gluten ha sido cambiado a algo más compresible por el consumidor como es sin gluten. Menos mal que aunque sea de segundas por una vez se piensa con la mentalidad del consumidor medio
Un saludo a tod@s.
Parece ser que finalmente lo que era dominio público ha sido confirmado desde las propias instituciones y así Basil Mathioudakis ha indicado en Ginebra que el volumen de trabajo es demasiado grande como para cumplir con el plazo tan optimista de enero del 2010 para que todas las solicitudes que han sido recibidas hayan sido respondidas. Estaba claro dado el volumen de solicitudes, el ritmo de respuesta de la EFSA y sobre todo por el parón legislativo de este año debido a la elecciones y que indirectamente supongo que estará afectando. La EFSA ha publicado una guía tipo FAQ (Preguntas más Frecuentes) con respecto al proceso que se sigue con las declaraciones de nutrición y salud.
El impacto del Reglamento (CE) nº 1924/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo de 20 de diciembre de 2006 relativo a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos, está y seguirá trayendo cola. Por cierto la EFSA ha admitido la solicitud de una declaración con respecto al artículo 13.5 sobre una declaración que relaciona el consumo de determinados concentrados de tomate y la agregación plaquetaria en sangre. La solicitud pertenece a la empresa Provexis Natural Products y es la primera referida al mencionado artículo que ha sido admitida. La frase que se sugiere para ser empleada en las etiquetas es ayuda a mantener una agregación plaquetaria normal, no se si esto tendrá mucho gancho para los Departamentos de Marketing. Y referido a la publicidad que a veces va demasiado allá viene lo que comento a continuación y que puede ser usado como lección por todos nosotros.
Desde el otro lado del Atlántico nos llegan más noticias de que la Administración de Obama está empezando a poner orden en el a veces salvaje reino de declaraciones en alimentos y bebidas que allí existe, y eso a pesar de que se encuentra legislado de manera bastante clara. La FDA ha remitido una carta de advertencia a General Mills referente a la publicidad de Cheerios debido al empleo de declaraciones de salud ilegales en dichos cereales. Las declaraciones hacen referencia a la propiedad de los cereales para reducir el colesterol un 4% en 6 semanas, y la FDA les indica que dicha alegación hace referencia a la capacidad de mitigar, reducir, prevenir y tratar la hipercolesterolemia, siendo por tanto un medicamento y que no está reconocido como seguro y efectivo para dicho tratamiento y que por tanto no puede ser comercializado sin una previa aprobación como medicamento, el resto de la carta no tiene desperdicio y es de muy recomendable lectura tanto por el personal de I+D como del staff de Marketing de una empresa de alimentos o bebidas para ver las consecuencias que pueden tener a veces actos que no han sido bien meditados. Va a resultar interesante ver como sale de esta General Mills.
La fotografía es propiedad de Colin Purrington.
Un saludo a tod@s.
En el DOUE L125 se ha publicado el Reglamento (CE) nº 415/2009 de la Comisión, de 20 de mayo de 2009, por el que se modifica la Directiva 2007/68/CE que modifica el anexo III bis de la Directiva 2000/13/CE del Parlamento Europeo y del Consejo por lo que se refiere a determinados ingredientes alimentarios.
Un saludo a tod@s.
Posted on Abril 30th, 2009 in BOE | No Comments »
En el BOE número 105 se ha publicado la corrección de erratas del Real Decreto 1801/2008, de 3 de noviembre, por el que se establecen normas relativas a las cantidades nominales para productos envasados y al control de su contenido efectivo.
Un saludo a tod@s.
En el DOUE L 38 tenemos 2 Reglamentos que hacen referencia al vino, uno respecto al etiquetado de vinos importados desde los States y el segundo sobre las DOP o IGP de los vinos:
- Reglamento (CE) nº 113/2009 de la Comisión, de 6 de febrero de 2009, relativo al uso de determinados términos tradicionales en las etiquetas de los vinos importados de los Estados Unidos de América.
- Reglamento (CE) nº 114/2009 de la Comisión, de 6 de febrero de 2009, por el que se establecen medidas transitorias de aplicación del Reglamento (CE) nº 479/2008 del Consejo en lo que atañe a las referencias a los vinos con una denominación de origen protegida o una indicación geográfica protegida.
En sinapti.com no podemos hacer tu trabajo, pero hacemos que sea más fácil.
Un saludo a tod@s.
Posted on Enero 31st, 2009 in BOE | No Comments »
En el BOE nº 27 se ha publicado el Real Decreto 75/2009, de 30 de enero, por el que se modifica el Real Decreto 1698/2003, de 12 de diciembre, por el que se establecen las disposiciones de aplicación de los Reglamentos comunitarios sobre el sistema de etiquetado de la carne de vacuno, y el Real Decreto 1799/2008, de 3 de noviembre, por el que se establecen las bases reguladoras para la concesión de ayudas destinadas a la reconversión de plantaciones de determinados cítricos.
Había sido aprobado en el Consejo de Ministros de ayer, esta vez si que ha ido bastante rápido.
Un saludo a tod@s.
Posted on Enero 21st, 2009 in DOUE | 1 Comment »
En el DOUE L 016 se ha publicado el Reglamento (CE) nº 41/2009 de la Comisión, de 20 de enero de 2009, sobre la composición y etiquetado de productos alimenticios apropiados para personas con intolerancia al gluten.
El Reglamento, del que ya habíamos informado con anterioridad, será aplicable a partir del 1 de Enero del 2012. Aparecen los términos exento de gluten y contenido muy reducido de gluten para el etiquetado de los alimentos con contenidos de gluten inferiores a 20 ppm y 100 ppm respectivamente.
En sinapti.com no podemos hacer tu trabajo, pero hacemos que sea más fácil.
Un saludo a tod@s.
